Culinaire competitie voor architecten aan het Vondelpark
08-05-2018 (16:16) - Marketing
SieMatic organiseert de eerste Nederlandse editie van de Short Cooking Races op dinsdag 22 mei in hun vestiging aan het Vondelpark in Amsterdam. Onder leiding van chef-kok Stefan van Sprang van tweesterrenrestaurant Aan de Poel nemen verschillende architecten het in de keuken tegen elkaar op.
De wedstrijd door SieMatic bestaat al in flagshipstores van het merk in het buitenland. Het is een culinaire wedstrijd met snelheid want in een half uur moeten de deelnemers proberen elkaar te overtreffen. De eerste Nederlandse editie van de Short Cooking Races is speciaal voor architecten. Minimaal drie architectuurstudio’s strijden met elkaar om het beste gerecht van de avond te maken.
koken met architecten
Dit gerecht heeft als thema het hoofdingrediënt van de avond dat pas op het laatste moment bekend wordt gemaakt. Alle ingrediënten zullen in huis zijn. De benodigdheden daarvoor zijn door de chef-kok ingekocht en liggen klaar op de dag van de battle. De drie deelnemende architectenbureaus zijn Hofman DuJardin, MVRDV en UNStudio.
